Tahinli Kıtırlar

Malzemeler;
1 adet yufka
4 yemek kaşığı tozşeker
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
Üzerine, pudra şekeri



Yufkayı ortadan ikiye keselim, tahini kaşıkla her tarafına sürüp tozşekeri ve cevizi dökelim. Kestiğimiz yerden başlayarak rulo halinde saralım ve fırına verelim. Kızarınca çıkaralım, soğuduktan sonra da pudra şekeri serpelim.

http://oburumben.blogspot.com sitesinden alıntıdır.